e "Gas Cooker" de Ridge Farm Industries est un amplificateur de microphones et une boîte de direct à deux canaux, à haute performance et à toutes les valves. Il excelle dans l'injection directe d'instruments à haute impédance tels que guitare électrique, basse, Fender Rhodes, Wurlitzer. Il peut également être utilisé pour ajouter un degré variable de chaleur et de présence de valve à tout échantillonneur ou système d'enregistrement sur disque dur pour toute source audio mono ou stéréo.

Afin de répondre aux normes professionnelles, le Gas Cooker comprend un pad d'entrée commutable de 20dB, une sortie ligne asymétrique tamponnée (contrôle de pré-gain), et des sorties post-contrôle de gain symétriques et asymétriques. La sortie symétrique dispose d'une isolation par transformateur avec un gain maximum de 3, et d'un ground lift commutable, tandis que la sortie asymétrique a un gain maximum de 30x, permettant aux instruments tels que les guitares, les claviers, etc. d'être adaptés à l'entrée ligne d'une console de mixage.

Le circuit de valve haute tension, soigneusement conçu, permet à l'utilisateur de varier le niveau de pilotage de l'étage de sortie à tubes, ce qui permet de contrôler la quantité d'harmoniques et de coloration ajoutée au signal.